STORIA
Hier das Foto von der Eröffnung des San Marco Bruck an der Mur im Jahr 1999.
Alles begann 1994 in Judenburg, als Gianni Oreggia sein erstes San Marco eröffnete. Die Idee war ein voller Erfolg! Schon 1999 folgte das zweite San Marco in der Handelsstadt Bruck an der Mur – beide San Marcos bestehen bis heute.
2005 zog sich Gianni aus der Gastronomie zurück – doch das Konzept "San Marco" blieb bestehen und wurde sogar in weitere Städte hinausgetragen. Isad Rastoder (ein fleißiger Freund der Familie) führte den Betrieb Bruck mit Erfolg volle 20 Jahre. 2025 hat Isad sich entschlossen in seine Heimat zurückzukehren und seine Zeit endlich voll und ganz seiner Familie zu widmen.
Heute ist der Co-Inhaber & Geschäftsführer ein alter Amico der Familie, der tüchtige Gastronom Manfred Schober aus der Nähe von Tarvisio. Er leitet heute gemeinsam mit Co-Inhaber Roberto Levak und einem fantastischem Team erfolgreich den Betrieb San Marco Bruck/Mur und stellt höchste italienische mediterrane Qualität an oberster Stelle.
Links: Dzemal Rastoder (Bruder von Isad, Servicechef bis 2008)
Mitte: Gianni Oreggia (Gründer des gesamten San Marco Konzeptes)
Rechts: Isad Rastoder (Inhaber und Geschäftsführer bis 2025)
Das Team heute - la squadra San Marco
Das Team aus gesamt 15 Mitarbeitern sorgt dafür, dass Sie sich bei uns wohl fühlen & Ihren Aufenthalt in vollen Zügen genießen können.
VIVA ITALIA🇮🇹 VIVA BRUCK🇦🇹
Manfredo ;)
Co-Inhaber & Geschäftsführer
Roberto
Co-Inhaber & stellvertretender Geschäftsführer
Bozo
Küchenchef & Grillexperte 🐟🦑🦐
Antonino
Gelernter Pizzaiolo & Pizzachef 🍕🥖🇮🇹
Anas
Kochprofi & Top Allrounder💪🏾🦐🍕🍝
Mohamad
Youngster Pizzaiolo & Top Allrounder💪🏾🔆🍕🍝🥖
Mario
Chef de Rang im Service 🇮🇹🥂🍺
Loris
Chef de Rang im Service 🇮🇹🥂🍺
Angela
Unsere liebe Bardame 🥂🍸🍹🇮🇹
Shavin
Unsere liebe Bardame 🥂🍸🍹
Salah
Starke Reiningungskraft ✨ & Salate Hilfskraft🥗
Carmelo
Küchen Team & Salatexperte🥗🥬🥒🍅🇮🇹
Rosario
Küchen Team & Seele des Lokals🇮🇹